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柴窑瓷器的烧窑原理

来源:时代收藏 发布时间:2016-11-08

柴窑瓷器的烧窑原理


柴窑在中国被视为“诸窑之冠”,是后周皇帝柴世宗的官窑,可惜已失传千年,目前中国陶瓷界尚无人见过真正柴窑。近日一件青百合花瓶在日本展出,被认为可能是柴窑作品,据称,把酒注入花瓶中部再倒酒,会发出“康—康—”声,而经过研究发现,这与文献中对柴窑的描述—“青如天、明如镜、薄如纸、声如磬”相吻合。


古董鉴定专家沈教授介绍,柴窑烧成的陶艺作品与一般的电窑,瓦斯窑最大的差别在于木材燃烧所产生的灰烬和火焰宜接窜入窑内,在坯体上产生自然落灰的现象,经长时间的高温融合成自然的灰釉,其色泽温暖,层次丰富,质地粗犷有力,与一般华丽光亮的釉药不同;不会重复且很难预期它烧窑的成果,若是横焰式窑,则具有方向性。因此烧成的作品有受火面与背火面的阴阳变化与火焰痕迹。它散发一种质朴,浑厚,古拙的美感,正是柴烧陶艺家为它着迷而投入庞大心力去追求的原因所在。


图:景德镇柴窑

景德镇柴窑


柴窑的架构一般分为四个部分:火膛,窑室, 烟囱,烟道。烧窑的原理是:木材于火膛中燃烧,其产生的热度,灰烬,火焰,经过窑室,对摆在其中的陶坯产生作用与效果,再经过白烟排出。因此窑的设计重点必定是:首先,有利于燃烧(包括升温及保温)。其次,有利于火与灰在坯体上的火痕。再次,火的排出路径(侧焰、倒焰或直焰)。


窑的建构不单纯是技术问题,窑的形式更决定了火的路径,也就是决定了落灰,火痕的方向性。更确切的说,窑将确立作者不可变更的窑火风格。不同形式的窑有着不同的特性,甚至于同一形式的窑,有不同窑的个性,我们对一座柴窑窑性的掌握,除了顺应与驾驭外,也包括烧成的效果的掌握。然而所谓烧成的效果其实是随作者的主观因素而有不同的评价,尤其以创作为出发点时,无论如何,一座窑仍要有相当的掌控度和适量的落灰及火痕的效果。如果不求落灰及火痕,就没有必要千辛万苦的去烧柴窑了。不当的窑室设计将导致效果不彰,不易掌控,甚至于温度烧不上去,蓄温不良,灰和火都留不住等等缺憾。

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